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  • 土雞蛋更安全更有營養?每天要喝8杯水排毒?11月“科學”流言榜來啦!

    2022年12月07日11:13   來源:中國互聯網聯合辟謠平臺、科學辟謠平臺

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    片劑嚼碎了吃效果更好?

    土雞蛋更安全更有營養?

    腰痛要換個硬床來睡?

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    11月“科學”流言榜

    一起來了解

    ↓↓

      1 片劑嚼碎了吃效果更好?

      流言內容:心梗發作時阿司匹林嚼著吃能救命,其他藥片,嚼著吃效果也更好。

      真相解讀:在急性心梗發作時,嚼服300mg阿司匹林,確實是為了讓藥物迅速吸收,但這只是在急性疾病發作時的“權宜之計”,并不能作為普適方法。比如有些藥物特地做成緩釋片或控釋片,如果嚼碎服用,會使緩慢給藥變成快速吸收,短時間內大量吸收藥物,會帶來更多的用藥風險。還有一些腸溶片,在腸道內吸收更充分或對胃有一定的刺激性,如果這類劑型的藥物被嚼碎了吃,可能會影響吸收效率或刺激胃黏膜。因此要閱讀藥物說明書,遵醫囑服用,不能自己想當然。(來源:科學辟謠)

      2 土雞蛋更安全更有營養?

      流言內容:土雞能夠經常運動,吃的東西也都更天然,所以土雞蛋更安全更有營養。

      真相解讀:土雞蛋和普通雞蛋的營養價值相差不大。但是因為土雞蛋大多是土雞品種散養的,管理較為粗放、食物沒有質量保證,產出的雞蛋存在微生物、重金屬污染的風險。悉尼麥覺理大學的科學家曾對土雞蛋健康問題進行了研究。分別選取了55戶后院養雞的家庭,將散養雞的蛋帶入實驗室進行研究。結果發現,61個雞蛋內大部分都存在重金屬污染。相較于商業養殖的雞蛋,這些雞蛋內測出的鉛含量是它的40倍不止。所以土雞蛋不見得就比普通雞蛋要更為安全,對此要持有正確的心態。(來源:頭條辟謠)??

      3 腰痛要換個硬床來睡?

      流言內容:軟床墊更容易“塌”,腰痛應當選擇支撐力好的硬床墊把腰撐起來。

      真相解讀:我們的身體無論平躺或側臥,都有個合適的生理曲度,不論是木板床或者是過軟的床都不符合身體的生理曲度,不能對身體做很好的支撐。因此,緩解“腰痛”的方法應該是更換一個軟硬適中的床,使得身體可以完美地貼合床面,讓脊柱的扭曲度降到最低。此外腰痛也可能是由于傷病,應及時就診檢查。(來源:頭條辟謠)

      4 輻照食品會使食品中的營養物質流失?

      流言內容:輻照殺菌會損害食物中的營養。

      真相解讀:輻照的穿透力強,且輻照劑量低、不會造成食品自身的溫度的變化,因此研究已表明輻照前后食品中相對穩定的蛋白質、人體必需的氨基酸、碳水化合物、脂肪、礦物質、微量元素基本保持不變。但是維生素的穩定性相對較差,維生素A、B1、C和E對輻照相對敏感,較易分解,但是此類維生素更不耐熱,因此相對于熱滅菌,輻照處理的食品維生素維持得更好??偟膩砜?,已趨于成熟的食品輻照技術并不會對食品安全產生威脅,也不會損失食品本身的口感和營養價值,大可不必談“輻”色變?。▉碓矗嚎茖W辟謠)?

      5 幼兒撒謊是學壞了,要及時教育糾正?

      流言內容:幼兒撒謊是嚴重問題,一定要高度重視嚴肅批評,避免孩子走上邪路。

      真相解讀:幼兒撒謊是很正常的。撒謊需要非常高級的思維能力,這種能力在人兩三歲,甚至三四歲以后才能具備。當孩子具有了撒謊的能力,他就能夠理解,如果能讓家長相信自己沒干壞事,就能逃避懲罰,這時孩子不用人教自己就會說謊。這樣的小小謊言恰恰說明孩子在正常成長,對此家長只需耐心教育,表達被謊言欺騙很傷心,不必上綱上線嚴加管教甚至打屁股,否則不利于孩子發展。(來源:科學辟謠)

      6 每天要喝八杯水?

      流言內容:人每天要產生很多毒素,一天一定要喝夠八杯水排毒。

      真相解讀:《中國居民膳食指南(2022)》推薦,在溫和氣候條件下,低身體活動水平的成年男性每天喝水1700ml,成年女性每天喝水1500ml。如果以一個300ml的杯子計算,男性每天喝水約6杯,成年女性則為5杯水。所以只記得是“八杯水”并不準確,還要看咱們自己杯子的大小才行。另外也要切忌猛喝水、喝過量的水,容易導致所謂的“水中毒”,又稱作稀釋性低鈉血癥,腎臟每小時約產生1L的尿液,如果大量喝水,超過了腎臟的代謝能力,就會產生水中毒。所以,無需拘泥于杯數,多次、少量、慢飲,才是健康的。(來源:頭條辟謠)

      聯合發榜:中國互聯網聯合辟謠平臺、科學辟謠平臺、“學習強國”學習平臺

    總共: 1頁   
    作者:編輯

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